Fjölmjólkursýra (PLA) er ný tegund af lífrænu og endurnýjanlegu niðurbrjótanlegu efni, sem er búið til úr sterkju sem endurnýjanlegar plöntuauðlindir leggja til (eins og maís og kassava). Sterkjuhráefni fengu glúkósa með sykrun og síðan gerjun á glúkósa og ákveðnum stofnum til að framleiða mjólkursýru af mikilli hreinni, og síðan með efnafræðilegri nýmyndunaraðferð til að búa til fjölmjólkursýru með ákveðinni mólmassa. Það hefur góða niðurbrjótanleika.